Les 3 choses à savoir pour choisir la bonne bouteille de vin ! 

Posted by Fabrice Mc Carthy on 18 févr. 2018 17:01:07

 

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Topics: vin, choix, base, savoir, secret, sommelier, culture, beaujolais, bouchons, fromage

Le top 7 des vignobles les plus incroyables du monde.

Posted by Téo on 2 févr. 2018 16:39:49

Aujourd’hui Melchior vous invite dans un voyage unique :celui des vignobles les plus incroyables au monde.

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Topics: vin, savoir, secret, vignoble, monde, incroyable, culture

Ce qu'il faut (vraiment) savoir sur le vin ! 

Posted by Fabrice Mc Carthy on 26 janv. 2018 21:29:55

 

Pas de quoi se prendre la tête.

Le vin, c’est le sang de la terre et le bonheur des hommes.  Avec une histoire qui date d’il y a plus de 8 000 ans, on retrouve des traces de vin sur toutes les pages du récit de l’homme moderne.  On conseillait aux soldats Romains  de boire 2 à 3 litres par jours pour des raisons de santé, et on trinquait au Madère pour fêter la signature de la Déclaration d’Indépendance des Etats-Unis. Aujourd’hui le vin crée un lien qui efface les frontières et nous permet de partager le goût de différentes cultures partout où l’on va. C’est cette idée de partage et de découverte qui, pour moi, rend le vin aussi magique

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Topics: vin, facile, tannins, base, goût, savoir, secret, sommelier

Pourquoi les bouteilles de vin ont-elles cette forme étrange ? 

Posted by Alexandre de Bilderling on 22 janv. 2018 18:38:04
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Topics: vin, forme, jéroboam, choix, piqûre, bouteille, melchior, magnum

Prosecco, Cava ou Champagne ?

Posted by Julia Blachon on 19 déc. 2017 16:27:00
Dans le dernier blog post, on vous expliquait pourquoi on consommait des bulles pour nos repas de fêtes. Mais du coup la question se pose, on choisit p lutôt Champagne, Prosecco ou Cava
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Pourquoi boit-on des bulles pour célébrer ?

Posted by Julia Blachon on 30 nov. 2017 18:35:26

Tout d'abord on est plus que ravis d'inaugurer ce blog du #clubmelchior avec un petit article festif ! Que ce soit le Champagne en France, le Prosecco en Italie ou le Cava en Espagne, ces vins pétillants sont nos préférés lorsqu'il s'agit de célébrer, mais pourquoi ?

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ICI c'est le BLOG du Club Melchior ! 

Parce qu'on regrette de ne pas pouvoir discuter de vin avec chacun d'entre vous en direct, parce que boire c'est bien mais savoir c'est encore mieux, parce que vous parler de vin simplement est notre vocation -> On vous dédie ces articles ! 

En bref ici : 

  • On vous parle de trucs utiles
  • Une fois par semaine 
  • Ca tourne autour du vin 

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